Oué je sais ça fait longtemps que j'ai déserté, oups, mea culpa.

C'est pas toujours facile d'être géniale.

Naaaaaaan en vrai bin c'est juste que j'ai repris à temps plein et que j'ai mes 2 saucisses en bas-âge sur les bras, donc j'ai du mal à être so creative, et je me vois mal vous balancer du réchauffé de toutes mes recettes ;-)

Néanmoins j'ai récemment pondu quelques trucs, voici le retour des feuilles de brick, version tarte à l'oignon, c'est trop bon.

*4 oignons rouges.

*1 bûche de chèvre.

*5 feuilles de brick.

Couper les oignons et les mettre à revenir avec un peu d'huile dans la cuve 10 à 15 minutes (ça dépend comment tu aimes que tes oignons "caramélisent") en programme grill vegetables.

Réserver les oignons, attendre 5 minutes pour pas se cramer les doigts et tapisser la cuve de 5 feuilles de brick, pas besoin de la laver, ça aidera à démouler la tarte.

Verser les oignons et disposer la bûche de chèvre coupée en tranches.

Partir sur 45 minutes de programme four (à 180° pour l'Evolution), faire glissser la tarte, attendre un peu, et miamiam avec une salde verte et quelques lamelles de jambon cru.

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Hier soir j'ai remplacé le chèvre par un pot de cancoillotte, pas mal aussi ^^

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