Quiche sans pâte pour jour de flemmingite aigüe

Quand on n'a pas envie et qu'on est une feignasse, on va encore au plus simple que d'habitude; si en plus c'est bon et pas trop calorique c'est mieux. Coup de bol, ça le fait avec cette quiche sans pâte qui a de la gueule et du goût.

* 2 oeufs.

* 50g de Maïzéna.

* 3 cuillers à soupe de crème fraiche épaisse légère.

* 50g de fromage râpé.

* 1 barquette de dés de poulet.

* Estragon et échalotte en flacon.

On mélange tous les ingrédients, on met 30 minutes en programme four, on attend un peu que la quiche se décolle de la cuve, même pas besoin de beurrer la cuve ça se démoule trop bien, et voilou:

Elle est tellement simple à faire, et carrément pas dégueu, que je la referai volontiers pour le bento du midi celle-ci;-)

Pis aussi dans une autre version avec une bûchette de chèvre, me faudrait de la menthe d'ailleurs...

Comments

[Anlor]

A garder sous le coude cette recette de quiche sans pâte !



Comment ça je suis souvent atteinte de flemmingite aigüe ???!!! :D